|
そんなところにあるカフェ、クラニー(Cluny)は、オールドモントリオールの、観光客を焦点に当てた高級レストランとは違う、近くで働くビジネスマンたちが気軽に食べにきて、くつろげる場所、と聞き、ランチを食べに行くことにした。
その建物は、ダーリングファウンダリ(Daring Foundry)という、鋳造工場として、1991年まで活動していて、今は、カルティエ・エフェメ(Quartier Ephemere)というアーティスト団体(彼らは、若いアーティスト達の創作活動を手伝ったり、展示場所を提供したりしている。)が、アートギャラリーとして再利用している。近くで働いているビジネスマン達に、ご飯を食べにきてもらった時、アーティストの作品にも目を向けてもらえたら、という思いから、ギャラリーのなかに、カフェを、オープンすることにしたそうだ。 工場だったなごりを出来るだけ残して改装したギャラリーは、むだな飾りが全然なくて、巨大なからっぽの空間に圧倒されそうだ。その片隅にあるカフェは、ギャラリーのすぐそばに位置してるため、その場の雰囲気を壊さないように、又、むき出しの鉄筋や高い天井、大きな窓の持つ空間の威圧感、存在感も損なわないよう、気を遣ってデザインしたそうだ。さりげないテーブルや椅子が、工場でいらなくなったパーツを再利用してつくられたものだったり、50年代物のボーリングのレーンがカウンターの表面に使われていたりと、ぴりっと利いたスパイスが洗練された空間を構成している。 ここはカフェテリア形式なので自分で見て選べる。サンドイッチ、パニーニ$7.00〜、旬の野菜(スイートポテトはコロッケのように外は香ばしく、なかはとろとろ)のオーブン焼きと、クリーミーなマッシュポテトの盛り合わせ$10.00、日替わりランチ(私がいったときはチキンのソテーだった)$10.00〜など。一皿でかなりボリュームがある。朝は、8時からオープンしていて、マフィンやカプチーノなどがある。特別な夜メニューはないが、アートオープニング、プライベートパーティーなどの予約を受け付けていて、そんなときは、スペシャルメニューを用意するそうだ。 おしゃれなのに、堅苦しくなく、気さくな店のスタッフと話をしたり、ギャラリーの作品を見に行ったりして、何だか、アートオープニングにでもいったような気分で店を出た。 | ||||||||
|
Cluny 257 Rue-Prince (514) 866-1213
| ||||||||
|
取材・文:坂井 桂子 | ||||||||
|
| ||||||||
|
| ||||||||
|
当ホームページ内の画像・文章等の無断使用、無断転載を禁じます。すべての著作権はFROM MONTREAL.COMに帰属します。情報の提供、ご意見、お問い合わせは「左メニューのCONTACT」よりお願いします。 Copyright (c) 1996-2007 FROM-MONTREAL.COM All Rights Reserved |